En el año 2012, Miquel, con más de 10 años de experiencia en el sector cervecero, y Jordi, diseñador de producto con experiencia en publicidad y empresa, presentaron y desarrollaron las bases de su idea de proyecto en YUZZ Jóvenes emprendedores (ahora conocido como Explorer – Jóvenes con ideas) gestionado por IMO Lleida y con el asesoramiento de SECOT Lleida. Una gran experiencia que pasaría a formar parte del ADN de la empresa que hoy es Click&Brew.

Construcción de una planta de cocción en el PCiTAL (Parque Científico y Tecnológico Agroalimentario de Lleida) y desarrollo de la automatización de cocción y bodega para optimizar la producción de cerveza según las necesidades específicas del proyecto Click&Brew. Una vez finalizada la construcción comenzó la fase de pruebas de funcionamiento y respuesta del mercado.

En 2017, una vez superada la larga fase de pruebas, se buscó el capital necesario para iniciar las obras de la que sería, ahora sí, el primer Brewhub o fábrica colaborativa para la fabricación de cerveza en España.

20 premios en certámenes nacionales e internacionales a diferentes cervezas elaboradas en Click&Brew durante 2018 y 2019.

Click&Brew es reconocida como MEJOR EMPRESA 2019 PARA LA FABRICACIÓN DE CERVEZA A TERCEROS en los premios FOOD & DRINK AWARDS 2019 organizado por la revista inglesa LUXLife.

Click&Brew reconocida como MEJOR BREW HUB / FÁBRICA COLABORATIVA 2020 en los premios GLOBAL EXCELLENCE AWARDS 2020 organizado por la revista inglesa LUXLife.

Nos convertimos en fábrica de alcohol con la posibilidad de fabricación de otras bebidas aparte de la cerveza, con y sin gas, con y sin alcohol, con la opción de elaborar bebidas ECO. Además, con el crecimiento exponencial de algunos de nuestros clientes iniciamos la primera fase de ampliación de las instalaciones, aumentando la capacidad de bodega a 830HL, así como a la incorporación de una línea para el envasado multiformato de latas (25cl, 33cl, 44cl y 50cl).

Hacemos una ampliación general de todas las superficies y equipos de fábrica. Ampliación de capacidad de bodega a 1.530HL, instalación del segundo equipo de cocción 40HL para trabajar en paralelo al existente, instalación de equipos de generación de gas, adecuación de una superficie destinada a envasado con 3 llenadoras en paralelo (botella+botella+lata), despaletización y paletización robotizada y encajonadora “Wrap around”.

¡Haz tu aportación al proyecto! ¡Participa en nuestro Crowdfunding!

Somos un proyecto emprendedor basado en una fábrica colaborativa construida para que cerveceros nómadas o “Gypsy brewers”, así como cualquier persona apasionada por la cerveza artesanal, pueda elaborar su propia cerveza o bebidas derivadas en nuestras instalaciones de una forma fácil, sencilla y con las máximas garantías, todo ello sin tener que invertir en infraestructuras propias.

Si te gusta nuestro proyecto y quieres poner tu granito de arena para que podamos seguir creciendo, ahora puedes hacer tu aportación y formar parte de la comunidad Click&Brew. Tienes más información sobre nuestro crowfunding en el siguiente enlace.