Espina

Espina, la birra del mar.

EMPORDA BREWING CO con sede en l’Escala (Girona), sale al mercado con una cerveza muy sorprendente en concepto y muy agradable en su degustación. Un producto sorprendente lo mires por donde lo mires, elaborado con espina de anchoa ahumada y tostada, se ha conseguido una cerveza suave con un sabor y aromas muy sutiles que nos recuerdan a la brisa del puerto pesquero de la Escala, una zona muy conocida gastronómicamente por sus anchoas de gran calidad procedentes del Mediterráneo y reconocidas a nivel internacional.

SUS REFERENCIAS

Espina Weizenbock

Cerveza Weizenbock sin gluten elaborada con espina de anchoa ahumada tostada y garum de Escata. 

Graduación: Alc.5% Vol.