La Balaguerina 24u.

48,40

Caja 24 unidades 33cl.

La Balaguerina es una cerveza estilo Lager de 6,3% vol. con una maduración larga en bodega. No esta filtrada ni pasteurizada. Equilibrada, amable, fresca y de gran personalidad, ideal para maridar con platos típicos de la tierra como los caracoles, carnes y alcachofas a la brasa. En su receta cuenta con cereales locales procedentes de la Torre de Cava de Balaguer, varias maltas con diferentes tostados y notas caramelizadas así como una mezcla de lúpulos nobles de primera calidad procedentes de Alemania y República Checa.

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La Balaguerina es una cerveza estilo Lager de 6,3% vol. con una maduración larga en bodega. No esta filtrada ni pasteurizada. Equilibrada, amable, fresca y de gran personalidad, ideal para maridar con platos típicos de la tierra como los caracoles, carnes y alcachofas a la brasa. En su receta cuenta con cereales locales procedentes de la Torre de Cava de Balaguer, varias maltas con diferentes tostados y notas caramelizadas así como una mezcla de lúpulos nobles de primera calidad procedentes de Alemania y República Checa.

Se caracteriza por ser una cerveza suave, limpia con toques maltosos moderados, amargor medio, muy equilibrada y fácil de beber.

  1. Aroma: Moderados toques tostados, con un suave dulzor que puede recordar a la miel. El lúpulo deja notas florales y herbales, en general tiene un carácter limpio típico de las cervezas lager.
  2. Apariencia: Color dorado oscuro intenso y brillante con una espuma blanca, cremosa y persistente. Su transparencia se consigue gracias a su larga maduración en bodega.
  3. Sabor: Inicialmente tiene un sabor a caramelo de intensidad media, en un principio claramente se aprecia su maltosidad, pero en poco tiempo el punto adecuado de amargor se equilibra en boca junto con el alcohol, resultando una sensación fresca y haciendo de La Balaguerina una cerveza agradable y fácil de beber. Carbonatación media, con cuerpo, textura suave y cremosa.

Más detalles:

  • Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
  • Alcohol: 6,3% VOL.
  • Tª recomendada: 4-7ºC
  • Vaso recomendado: Pinta / Shaker/ Jarra

Información adicional

Peso 14 kg
Dimensiones 25 × 37,5 × 24 cm

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